По данным Иркутскстата, за первый квартал 2026 года в Иркутской области произвели 26,9 тысячи тонн мяса (скота и птицы в живом весе), 64,1 тысячи тонн молока и 212,3 тысячи яиц.
По сравнению с январем–мартом прошлого года производство мяса увеличилось на 1,8%, надои молока выросли на 2,3%. Выпуск яиц, напротив, снизился на 11%.
Основной вклад внесли сельхозорганизации, на которые пришлось 99,6% мяса птицы и 92,9% яиц. Надой на одну корову вырос на 13% — до 1960 кг. Личные подсобные хозяйства обеспечили 43,6% областного объема молока и 7% мяса.
Продажи зерна в сельхозорганизациях выросли в 2,1 раза, мяса — на 4,2%, молока — на 5,2%.
Ранее сообщалось о подорожании продуктов в Иркутской области