Котлеты с антибиотиком в составе нашли в столовой одной из школ Саянска

Анастасия Ходыкина / АиФ

Во время отбора проб в школе и детском саду Саянска сотрудники Россельхознадзора обнаружили в меню столовых этих соцучреждений несоответствующие нормам безопасности говяжьи котлеты, биточки и фрикадельки.

   
   

Как сообщили irk.aif.ru в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Иркутской области и республике Бурятия, специалисты из ветеринарной лаборатории проверили образцы и пришли к выводу, то в их составе есть антибиотик энрофлоксацин. Производителю и поставщику продукции направили информационные письма о необходимости принятия мер для предотвращения возможного вреда. Известно, что на производстве провели повторное исследования сырья, но препарат в составе уже не нашли.

С начала года специалисты ведомства признали недействительными 16 деклараций о соответствии качества продукции. Которая подлежит ветеринарному надзору.