Шоколатье из Иркутска представлял Россию на чемпионате мира

Шоколатье из Иркутска Артем Глушков представил Россию на чемпионате Word Chocolate Master, который проходил с 31 октября по 2 ноября в Париже.

   
   

Он презентовал скульптуру Baikal Cacao Barry, выполненную из шоколада его собственной рецептуры, сообщил шоколатье в своем микроблоге в Instagram. Скульптура представляет собой человека, стоящего в драматичной позе на кольце из шоколада.

Однако в десятку финалистов войти ему так и не удалось. В финал прошли представители Франции, США, Великобритании, Швейцарии, Бельгии, Японии, Сингапура, Кореи и Польши.