Октябрь богат на праздники, связанные с аграрным трудом: 11 числа мы отметили День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности России, а 16 октября - Всемирный день продовольствия.
Иркутской области повезло: в нашем регионе есть предприятия, которые десятки лет обеспечивают жителей вкусной продукцией отличного качества. Одно из них - СХПК «Усольский свинокомплекс».
Высокая оценка за труд
Символично, что именно в октябре предприятие получило ещё одну высокую оценку своей работы. По итогам добровольной сертификации его включили в реестр «100 лучших предприятий России». Это значит, «Усольский свинокомплекс» соответствует жёстким требованиям международных норм и российского законодательства по качеству и надёжности производимых товаров, включая ГОСТ Р ИСО 9001-2015 (ISO 9001:2015).
Каждая награда - сумма нескольких слагаемых: современной концепции управления, внедрения и реализации инновационных подходов в сфере животноводства и переработки мяса и, конечно, труда большого и слаженного коллектива. А это 1065 человек - на 12 больше, чем год назад.
Ни для кого не секрет, что на свинокоплексе нет и никогда не было текучки кадров, работать здесь стремятся многие. И это неудивительно: мало того, что у сотрудников самая лучшая цель накормить регион вкусной мясной продукцией, за которой выстраиваются очереди, так ещё и оплачивается этот труд хорошо. Среднемесячная зарплата рабочих за девять месяцев 2020 года составила 69,8 тыс. руб. Это существенно выше средней зарплаты по региону, которая, по данным Иркутскстата на июль, равна 47,6 тыс. руб. в месяц.
Руководство предприятия считает, что непростой аграрный труд должен и оплачиваться соответственно, поэтому подписывая коллективный договор, обязуется каждый год с учётом инфляции, принятой Минфином РФ, увеличивать зарплату сотрудникам. Кстати, руководящий состав «Усольского свинокомплекса», в который входят генеральный директор, заместители, главные специалисты, начальники цехов и их заместители - всего 43 человека - получают зарплату по утверждённым коэффициентам от средней зарплаты рабочих.
Качество на первом месте
Нынешний год вряд ли кто-то назовёт простым, однако экономическая нестабильность, которая возникла во всём мире из-за пандемии, не повод снижать объёмы производства, считают на предприятии. Свою позицию здесь подтверждают цифрами, с которыми невозможно спорить. Так, общее поголовье свиней, по данным на 1 октября 2020-го, насчитывало 103,2 тыс. голов - столько же, сколько и в прошлом, более стабильном, году. А объёмы производства здесь даже смогли нарастить. За девять месяцев нынешнего года на предприятии произвели, переработали и реализовали 20 тыс. тонн готовой качественной продукции - на 270 тонн больше, чем за январь - сентябрь 2019-го.
Летом в и так широком ассортименте продукции свинокомплекса появилась очередная новинка - пельмени «Байкальские». Их «фишка» - в размере: новые пельмешки почти в два раза меньше традиционных, благодаря чему они готовятся очень быстро. А ещё их обожают дети. Кстати, пельмени - идеальный продукт с точки зрения питательных свойств по соотношению белков, жиров и углеводов, особенно такие, в которых тонкое тесто и много сочной начинки из свежего охлаждённого мяса местного производства.
За это покупатели и любят продукцию «Усольского свинокомплекса»: качественное мясо в любом продукте, будь то колбаса, сосиски, котлеты или паштет, - всегда на первом месте.
Кстати
В период, когда многие компании нуждаются в существенной поддержке от государства, «Усольский свинокомплекс», наоборот, пополняет казну. За девять месяцев предприятие перечислило в бюджеты всех уровней 835 млн руб. - на 119 млн руб. больше, чем год назад. В качестве поддержки свинокомплекс получил всего 11 млн руб. бюджетных субсидий. Это лишь 1,3% от уплаченных налогов.