В Иркутске пройдет День еды?

В нынешнюю субботу 16 мая в Иркутске во второй раз пройдёт Восточно-Сибирский кулинарный фестиваль. Своё искусство покажут иркутские рестораторы, за мастерством которых могут наблюдать все желающие, а потом и откушать понравившиеся блюда.    

   

Фестиваль стартует в 14.00 на площади возле памятника Александру III. - торжественное открытие и начало соревнований; с 17.00 - подведение итогов. Первый этап соревнований рассчитан на 15 минут. Соревнующиеся должны будут приготовить закуску любого вида. На втором этапе повара за 40 минут приготовят горячее блюдо. Заключительный этап - «Чёрный ящик» - представляет собой приготовление блюда из определённого вида продукта. К примеру, одни из участников приготовят окрошку-конструктор, черёмуховую стряпню, копчёную рыбу, мясо на углях, яблочные оладушки и чай. Все блюда кулинарного фестиваля приготовят исключительно из продуктов, произведённых в Иркутской области.

Смотрите также:

• Фестиваль «Кухни народов мира» пройдет в Тулуне в сентябре →
• Фестиваль клубники начался сегодня в Байкальске и Утулике →
• В Ангарске пройдет фестиваль «Лето. Отдых. Барбекю» →