Жаловались на низкое качество готовых блюд, на неопрятный внешний вид работников столовых, а также на то, что после 5-6-х уроков в школьной столовой дети уже нечего не могут купить из горячих блюд.
На организацию питания в школах Ленинского округа г. Иркутска (МОУ СОШ №№ 38, 40, 37, 67) за 11 месяцев текущего года поступило 6 жалоб. При этом на питание школьников в МОУ СОШ №№ 38, 40 жалобы поступали дважды.
В ноябре этого года по запросу прокуратуры Ленинского округа г.Иркутска была проведена внеплановая проверка организации питания школьников в МОУ СОШ №40 г.Иркутска.
В ходе проверки были выявлены грубые нарушения обязательных требований санитарного законодательства:
- в условиях хранения готовой пищевой продукции
- в соблюдении маркировки технологического инвентаря и оборудования
- в нарушении товарного соседства
- в поточности технологического процесса
- в несоблюдении перспективного цикличного меню, согласованного с Управлением Роспотребнадзора по Иркутской области
- в нарушении отбора и хранения суточных проб
- в ведении необходимой документации на пищеблоке
- в нарушении сроков реализации скоропортящейся продукции
- в нарушении правил личной гигиены работников пищеблока.
Кроме того, постоянно регистрируются факты несоблюдения цикличного перспективного меню, которое МАУ «Комбинат питания г.Иркутска» согласовывает с Управлением Роспотребнадзора по Иркутской области дважды в год. Зачастую работники пищеблоков вынуждены готовить пищу для детей из имеющихся в наличии продуктов, так как необходимые продукты в соответствии цикличного меню МАУ «Комбинат питания г. Иркутска» либо поставляет с опозданием, либо вообще не поставляет.
По фактам выявленных нарушений к административной ответственности в каждом случае привлекаются виновные юридические и должностные лица, выдаются предписания об устранении нарушений. В адрес директора МАУ Комбинат питания г. Иркутска» и начальника департамента образования г. Иркутска выносятся представления об устранении нарушений.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть