В мае Росстат объявил об ускорении годовой инфляции в России. По данным статистики, в апреле она «разогналась» до 3,1% по сравнению с этим месяцем 2019 года. Цены на продукты за год выросли в среднем по стране на 1,7%.
По данным Иркутскстата, опубликованным 19 мая, в Приангарье только за апрель скачок составил 2%. А по сравнению с декабрём 2019-го – почти 4%.
Фиксация и конкуренция
Может быть, для простых жителей Иркутской области рост стоимости продовольствия был не так заметен, в том числе и потому, что с 27 апреля в регионе действует социальный проект «Цена зафиксирована». К нему присоединились 11 товаропроизводителей области. Особые ценники можно увидеть в 500 торговых объектах 14-и муниципальных образований Приангарья, в том числе в магазинах пяти крупных торговых сетей и фирменных «точках» девяти крупнейших аграрных предприятий региона.
Как пояснила руководитель службы потребительского рынка и лицензирования Иркутской области Ольга Степанова, проект запустили для того, чтобы поддержать жителей, доходы которых снизились из-за кризиса. В общей сложности цены «заморозили» на 48 товаров, среди них хлеб, курица, колбаса, молоко, сметана, кефир, яйца и другие. Каждый местный производитель самостоятельно определил перечень таких продуктов и цену на них, исходя из своих возможностей.
Социальный проект продлится до 1 августа. А что будет потом, когда цены отпустят? Не подскочат ли они резко? Как считает доктор экономических наук Надежда Грошева, произойти такого не должно.
«Есть понятие сезонности: некоторые продукты (например, овощи) просто сезонно подешевеют к 1 августа, – отмечает экономист. – Также важно понимать, что сейчас цены зафиксировали далеко не во всех торговых точках и не на все продукты. Если стоимость каких-то товаров с августа и «подпрыгнет», то цена на аналогичные позиции, скорее всего, останется такой, какой и была. Например, молоко стоит от 50 до 115 руб. за одну и ту же литровую упаковку. Понятно, что стоимость зависит в том числе и от качества, но потребитель, готовый покупать продукт условно за 50 руб., не будет брать то, что стоит в два раза дороже. У нас в регионе и так достаточно высокие цены на продукты местных производителей, скорее всего, они ещё поднимутся из-за ослабления курса рубля, но перед предприятиями встанет вопрос конкуренции и покупательской способности. С 1 августа все внезапно не разбогатеют и не начнут брать более дорогие товары, поэтому глобальная конкуренция всё-таки вынудит местных аграриев держать цены на приемлемом для всех уровне».
У коллеги Надежды Грошевой, доктора экономических наук Сергея Курганского, в целом менее оптимистичный прогноз: он считает, что рост цен, притом практически на все продукты, неизбежен. Просто мы увидим его чуть позже – осенью. Как поясняет эксперт, многие предприниматели понесли объективные издержки и вынуждены будут поднять стоимость своих товаров, а за ними могут потянуться и те бизнесмены, кто меньше пострадал от эпидемии, карантина и кризиса.
Импортный компонент
Как рассказал в беседе с корреспондентом «АиФ в ВС» руководитель одного из аграрных предприятий Иркутской области, чтобы сохранять приемлемую цену, производители используют свои внутренние резервы и отказываются от каких-то инвестиций и приобретений, без которых можно прожить.
«Пандемия – очень большой вызов. Фактически сегодня ни российская, ни зарубежная пищевая отрасли не готовы к тому, чтобы и карантинные мероприятия провести, и сохранить себестоимость своего продукта. Думаю, если государство фиксирует цены на социально важные товары, то должно изменить подход к помощи пищевым отраслям. Хотя то, что нам стали предоставлять льготные кредиты – большое подспорье, благодаря которым мы можем поддержать и наших малых партнёров, которые не могут взять заём из-за жёстких условий банков для небольших хозяйств, – отмечает глава предприятия. – Сказалось на себестоимости и падение рубля: вся упаковка для нашей продукции торгуется с привязкой к евро, оборудование, его монтаж тоже идут по ценам иностранных компаний в валюте».
Из-за этого цены, о которых говорит Росстат, поднимаются не только на импортные, но и на многие отечественные товары, в производстве которых есть иностранный компонент. Как говорит Надежда Грошева, стоимость растёт ещё и из-за того, что подорожала и доставка продуктов.
«Из-за пандемии «сломались» определённые логистические потоки, сейчас, например, часть грузов перевозят пассажирскими самолётами. Кроме того, порушились связи между контрагентами – кто-то работает, кто-то нет. Удорожание по этой причине можно назвать объективным», – поясняет Надежда Грошева.
Кстати
Как отметил в беседе с корреспондентом «АиФ в ВС» один из бизнесменов-производителей продуктов, уже сейчас видно изменение продовольственной корзины жителей региона: некоторые из-за падения доходов стали питаться хуже. Это касается и детей, которые раньше получали сбалансированные по пищевой ценности обеды в школах. Сейчас не все родители из-за нехватки времени или денег могут кормить их полноценным горячим питанием в течение дня.
Как считает предприниматель, государству стоит задуматься не о фиксации цен, а пойти по пути выдачи продуктовых наборов тем, чьи доходы сильно упали, притом составить их из качественных белковых продуктов местного производства: «молочки», яиц, мяса птицы.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть