Банкет на 1000 персон стоимостью 1,8 млн рублей намерено провести правительство региона в честь 80-летнего юбилея Иркутской области, который состоится в сентябре 2017 года. Информация о тендере для банкета появилась на сайте госзакупок.
При этом, в документе указывается, что количество фарфоровых чайных пар, предоставленных на торжественный прием, должно быть не менее 2000 штук. Количество официантов указано из расчета 1 на 15 гостей.
Гостям подадут канапе с омулем, тортильи с семгой, ростбиф со спаржей и многое другое. На десерт трюфели в миндале и корице, пирожные и сухофрукты в шоколаде. Также закупка предполагает более тысячи бутылок алкогольных напитков: шампанского, вина, коньяка и водки.
Кроме прочего в документе обозначено присутствие цветочной композиции на каждом столе.
Смотрите также:
- С «грузинским акцентом». Рецепт томатного соуса к мясным блюдам →
- Изыски немецкой кухни: рецепт лукового пирога на слоеном тесте →
- Кухня дикоросов. Пирог с черемшой за 87 рублей →