100
Рейтинг вопроса
0
+ -

Тогооной бэлины - блины по-бурятски. Рецепт

Категория:  Общество
Фото: АиФ/ Татьяна Руденко

У нас в Иркутской области очень тесно переплетены русская и бурятская культуры. Особенно в кулинарии. В канун Масленницы хочется удивить друзей. Подскажите, пожалуйста, рецепт блинов по-бурятски.

Светлана Кочерева, пос. Мегет

Ответ редакции

Масленица – один из любимейших праздников на Руси. В этот день мы провожаем зиму с ее холодами и метелями и приветствуем солнечное весеннее тепло.

Может быть, поэтому Масленица – еще и самый – без преувеличения – вкусный праздник. Ведь существует огромное количество рецептов приготовления блинов – основного его угощения.

Редакция АиФ-Иркутск предлагает попробовать блины бурятские. Предупреждаем сразу: вкус блинов «тогооной бэлины» несколько отличается от традиционных русских:

  • эти блинчики соленые и подаются с растопленной сметаной.
рецепт блинов
рецепт блинов Фото: АиФ-Иркутск/ Ольга Лебедева

 

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах