В СМИ часто пишут, что в социальные учреждения, например - школы или больницы, поставляют некачественные продукты: молочку, масло и др. Чтобы этого не было, вводят электронную систему «Меркурий». Как она застрахует потребителя от контрафакта?
Как пояснили корреспонденту «АиФ в ВС» специалисты Россельхознадзора, дело касается электронной сертификации продукции, которая имеет животное происхождение либо содержит в себе животные компоненты. Чтобы она поступила на предприятия для последующей переработки, на оптово-розничные базы для хранения, в магазины и общепит для продажи или в те же соцучреждения, на продукцию оформляют ветеринарные сопроводительные документы, в которых указывают её «паспортные данные».
Электронный залог качества
Раньше эти документы заполнялись на бумажных бланках, и их можно было подделать. С 2018 года сертификат нужно оформлять в электронной форме в специальной системе «Меркурий». Заполненный единожды, документ, по словам сотрудников ветслужбы, будет сопровождать сельхозпродукцию буквально от поля до тарелки, а проследить этот путь смогут все зарегистрированные в системе лица и организации, в том числе и контролирующие органы. Что, собственно, и должно исключить проникновение в продажу фальсификата.
«Для поставщика продукции электронный сопроводительный ветдокумент - подтверждение того, что его предприятие благополучно, там нет никаких болезней, а продукция сделана с соблюдением всех требований, - пояснил начальник отдела госветнадзора и безопасности животноводческой продукции Службы ветеринарии Иркутской области Алексей Скоростюк. - Если вы покупаете докторскую колбасу, вы должны знать, из чего она сделана, поэтому основные проблемы возникнут у тех производителей, которым есть что скрывать, если они используют некачественное сырьё, полученное незаконным путём, неизвестно у кого».
Для потребителя система электронной сертификации - залог того, что товар, который он покупает, - безопасный и качественный. Специалисты уверяют, что, попросив у продавца ветеринарный сопроводительный документ, покупатель с помощью смартфона сможет считать с него штрих-код и получить всю информацию о продукте, который хочет приобрести.
Что не так производителю?
Однако то, что хорошо для потребителя, зачастую проблема для производителя. Например, в нашем регионе не у всех из них есть доступ в Интернет, особенно - у крестьянско-фермерских хозяйств в сельских поселениях. Например, по информации представителей ветслужбы одного из сельхозпредприятий Усольского района, устойчивая сотовая связь и Интернет есть у трёх фермеров из пятнадцати.
Кроме этого, сельхозпроизводители жалуются на то, что разработчики системы «Меркурий» вносят в неё изменения чуть ли не каждый день и с момента её появления она сильно усложнилась. Да и понятного программного обеспечения у неё до сих пор нет - хотя в тестовом режиме электронная сертификация работает уже почти год.
Видимо, именно по этим причинам пока в системе «Меркурий» в Иркутской области из более чем 8 тысяч действующих хозяйствующих субъектов зарегистрировались всего 1273. Кстати, если производитель не присоединится к системе до июля 2018 года, он не сможет поставлять свои товары или сырьё в торговые точки или в общепит.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть