Примерное время чтения: 2 минуты
85

Где покупать безопасное мясо?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 1-2. «АиФ в Восточной Сибири» 09/01/2020
Категория:  Общество Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 1-2 09/01/2020
Фото: pixabay.com

Недалеко от моего дома прямо на кое-как устроенных уличных лотках торгуют мясом. Люди его вроде бы берут, но я как-то сомневаюсь. Такая продукция безопасна?

Ответ редакции

В конце 2019 года в Приангарье проводили месячник качества и безопасности мяса и иной продукции животного происхождения. Служба ветеринарии региона вместе с полицией и представителями муниципалитетов провела 80 инспекционных рейдов по местам, где мясом торгуют стихийно. В итоге выявили 40 случаев нарушений законодательства в сфере ветеринарии. У торговцев изъяли больше 220 кг мясной продукции, которая могла быть небезопасной. Нарушений находили много, в том числе торговля уже просроченным продуктом.

Только за один рейд, который провели 25 декабря на улице Розы Люксембург в Иркутске, инспекторы составили шесть протоколов о нарушениях. Правда, стоит отметить, что по сравнению с прошлым годом количество незаконной торговли мясной продукцией, по крайней мере на рынках Иркутска, незначительно, но снизилось.

Жителей областного центра призывают воздержаться от покупки продукции у уличных продавцов. У них, как правило, нет лицензии и сертификатов на товар, холодильного оборудования, поэтому, покупая мясо с придорожного лотка, никто не застрахован от отравления.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ-5 читаемых

Самое интересное в регионах