Собрали рекордный урожай. «Саянский бройлер» завершил уборочную кампанию

«Саянский бройлер» подвёл итоги уборочной кампании. Предприятие выращивает пшеницу, овёс и рапс ‒ на корм птице и на продажу.

«Это была настоящая битва за урожай, в сентябре у нас было всего четыре дня без дождя, – делится председатель совета директоров «Саянского бройлера» Владислав Буханов.  – Убирать можно только зерно определённой влажности, а по сырой земле самосвалы не могли подойти к комбайнам, и тем приходилось тратить время, чтобы подъехать и разгрузиться. Поэтому мы ловили любую возможность, чтобы приступить к уборке, иногда «втискивались» в пару часов».

Отчасти спасало то, что поля предприятия расположены на большой территории. Бывало так, что над одним полем идёт дождь, а на другом – молотит комбайн. Но всё же уборочная пора выдалась очень напряжённой, работникам приходилось буквально сутками дежурить в полях.

«Коллеги проявили себя грамотными профессионалами, большое им спасибо за ударный труд. Также спасибо нашим смежникам, которые поставляют технику, Заксобранию и правительству области за помощь в работе», – говорит Владислав Буханов.

В конце октября – начале ноября угроза дождей сменилась угрозой снега, к счастью, хлеборобы успели убрать урожай вовремя. В общей сложности с полей собрали 56 тыс. тонн зерновых и рапса с высокими показателями урожайности культур: 28,1 ц/га пшеницы, 21 ц/га рапса, 33,2 ц/га овса.

С 2010 года здесь делают ставку на собственное сырьё. Сибирская почва насыщена микроэлементами, не загрязнена агрохимикатами. Фермерам, поставляющим сырьё, предприятие помогает, ссужая их деньгами и техникой, ведь у малого бизнеса на селе часто возникают трудности с получением кредита в банке.

«Мы видим потенциал для дальнейшего развития даже без наращивания посевных площадей,  – говорит аграрий.  – Планируем переходить с 5-метровых на 9-метровые комбайны. В перспективе также займёмся производством пищевой пшеницы. В 2022  году «Саянский бройлер» запустил и собственную линию по производству рапсового масла, она позволяет получать шесть тысяч литров масла в сутки. Масло будет добавляться в корма для поголовья птицы, что гарантирует качество кормов».