«Сказочная Камчатка». Экологичный бизнес, тундра и дикоросы

На Дальнем Востоке и Крайнем Севере существует стереотип – работа и бизнес есть в той отрасли, которая главная в регионе. Камчатка – это рыба, Магадан – золото, Норильск – никель и т.д. Во многом это действительно так. Малый бизнес всегда пристраивается к большому и солидному. Однако не стоит забывать и о рыночных нишах, которые из-за специализации региона иногда оказываются свободными. Семья Корчевых воспользовалась одной из таких возможностей, создав свой бренд «Сказочная Камчатка» на сборе и заготовке иван-чая, ягод и других дикоросов.

Иван-чай

Всем известно, что в Древней Руси не было современных лекарств и научных методик, поэтому все хвори лечили заговорами и травами. Тех людей, которые умели разбираться в травах, считали чуть ли не колдунами и даже немного побаивались. Однако при необходимости о предрассудках забывали и обращались за помощью. Одной из самых популярных трав, которая использовалась знахарями, был невзрачный на вид, но весьма полезный иван-чай. Ученые считают иван-чай (другое название: кипрей узколистный) уникальным растением, так как он отличается содержанием большого количества полезных веществ. Прежде всего, это витамин С, которого в кипрее в несколько раз больше, чем в цитрусовых. Далее – витамины группы В, органические кислоты, пектин, лектины, галловая кислота, дубильные вещества, железо, медь, марганец, калий, кальций, фосфор и другие составляющие, способные благотворно влиять человеческий организм. Основными полезными свойствами иван-чая считаются противовоспалительное и спазмолитическое свойства — два в одном. Есть мнение, что благодаря этому кипрей помогает в лечении различных видов гастритов и энтероколитов, а также помогает лечению хронических заболеваний простаты, оздоравливающе действует при заболеваниях мочевыводящих путей, воспалении мочеточника. Растение также считается прекрасным успокоительным.

Начало бизнеса

Александр Корчев работал автомехаником, а его жена Мария бухгалтером в городе Елизово. Александр родом из поселка Соболево, это примерно 400 км от столицы региона на запад, к Охотскому морю. Как говорят местные жители: «Дороги туда нет, но проехать можно». В 2014 году ставку Александра сократили, и семья после некоторых раздумий решила начать свой бизнес. Сначала хотели заняться грибами и даже получили грант WWF. Но потом, увидев очередь на рынке за иван-чаем — поняли, что успех таится прямо у всех под носом. В 2015 году взяли потребительский кредит, купили на него станок для чая, арендовали цех и начали делать чай. Рассказывает Александр Корчев: «Все окружающие первое время смотрели на нас как на дураков. Ведь мы живем в рыбном краю, и кроме как рыбой здесь вроде как заниматься ничем нельзя. Но мы долго и упорно шли к своей цели, ни слушали никого. Взяли дальневосточные гектары для сбора чая и ягод (сейчас у нас уже 30 га), за 4 года мы построили свой собственный чайный цех по производству продукции из дикоросов. В первый сезон заготовленного чая даже не хватило для выплаты кредита за станок. Но мы не отчаялись, продолжали работать. После сезона сбора - работы не меньше, а даже больше. Надо найти сбыт чаю. Зимой, в первый год бизнеса, я устроился работать торговым агентом в крупную компанию для того, чтобы научиться правильно налаживать сбыт. По вечерам с женой раскидывали листовки с рекламой нашего чая по почтовым ящикам. С радостью отвозили даже одну пачку чая на другой конец города. Она была убыточна, но мы все очень этому радовались».

Государственная поддержка

В первую очередь в бизнесе начинающим предпринимателям помогла госпрограмма «Дальневосточный гектар». Кроме того, действенной оказалась помощь Центра поддержки предпринимателей, который выдал субсидию в размере 500 000 рублей на развитие бизнеса. От районной администрации получили компенсацию на покупку оборудования. В общем, по словам Александра и Марии государственная поддержка очень ощутимая. Сейчас фирма Корчевых сотрудничает с Камчатским экспортным центром: «Проходим обучающие семинары по экспорту. Они помогли нам создать сайт на нескольких языках. Будем осваивать интернет торговлю по всему миру. Уверенны, с их помощью это обязательно получится. Экспортный центр очень активно продвигает нашу продукцию на различных российских и международных выставках. Выезжаем сами на выставки и ярмарки. На ярмарках мы с радостью знакомим людей с нашей продукцией, поим чаем, угощаем вареньем. Все бесплатно», - улыбается Александр. Продукция «Сказочной Камчатки» побывала на Днях Дальнего Востока в Москве в 2017 и в 2018 году, также при помощи Камчатского экспортного центра. На свою продукцию бренд уже получил золотой и платиновый знак качества. А весной этого года получен паспорт экологической безопасности. «Летом у нас трудится вся семья, и еще мы привлекаем к заготовке местных жителей. Планируем выйти на круглогодичное производство, заготовку дикоросов, фасовку, создавать постоянные рабочие места», - строит планы Мария Корчева.

Экспортный потенциал

Александр и Мария мечтают о том, чтобы их иван-чай продавался на экспорт. Уже перевели информацию на упаковке на английский, корейский, японский и китайский языки (также при помощи Камчатского экспортного центра). «Начали мы производство с трех видов чая. Сейчас в нашем арсенале более 15 видов чаев, несколько видов варенья, в настоящее время разрабатываем новые виды продукции, которые будут очень интересны потребителю. Надеемся, что в этом году мы запустим свои новинки.

Мы занимаемся своим производством уже 4 года, и они пролетели как один день. Это очень увлекательно, мы не хотим останавливаться. У нас есть одно огромное преимущество. Наше производство находится в бескрайней северной тундре, на берегу сурового Охотского моря. Отрезанное от цивилизации место. Эта дикая суровая природа дарит нам экологически чистые и полезные северные ягоды и травы. В этом месте проживает всего 0,2 человека на квадратный километр. В этом месте нет никаких производств и других воздействий человека. В нашей продукции нет ни единого ароматизатора и красителя, все натуральное. А это большое преимущество среди конкурентов. Приоритет нашей деятельности – это здоровые и экологически чистые продукты для всей семьи», - делится также своими мыслями Александр, - «Осенью мы планируем посетить выставки Wodfood в Москве и Peterfood в Санкт-Петербурге для расширения географии реализации товара, чтобы наш вкусный, экологичный и полезный чай был доступен не только жителям Камчатки, но и всей нашей стране».

Кстати, продукцию «Сказочной Камчатки» уже заметили в других регионах России. В гости к Корчевым прилетал предприниматель из Магадана, который также заинтересовался «дикорастущим» бизнесом. Так что, если вы решили открыть своё дело в тундре, вы уже знаете, с кем посоветоваться.