В Крыму резко подорожали продукты

В Крыму зафиксировали стремительный рост цен на продукты питания. По данным Росстата, годовая инфляция на полуострове достигла 13,26%, что более чем вдвое превышает среднероссийский показатель в 6,35%. Продовольственные товары за последние 12 месяцев подорожали на 16,06%, сообщает «КП-Крым».

Сильнее всего цены выросли на курятину — с начала 2026 года она прибавила 38%, а за год около 40%. Говядина и сосиски стали дороже на 22%, рыба и морепродукты — на 25%. Экономист Елена Вершицкая объясняет ситуацию высокими транспортными расходами, подорожанием топлива и перебоями с электричеством. Из-за отключений предприятиям приходится использовать дизельные генераторы для хранения скоропортящихся продуктов, что увеличивает их себестоимость.

Особенно заметный скачок цен может произойти перед новогодними праздниками. По прогнозу специалиста, стоимость красной икры способна достигнуть 30–40 тысяч рублей за килограмм. Одной из причин называется резкое сокращение вылова лососевых. Подорожание также может затронуть яйца и овощи, а дополнительное давление на цены оказывает сокращение местного производства.

Эксперт не ожидает заметного удешевления продуктов в ближайшие месяцы. Если проблемы с энергоснабжением и доставкой товаров сохранятся, к весне отдельные категории продовольствия могут прибавить в цене еще 10–15%. По мнению экономиста, инфляция на полуострове продолжит опережать среднероссийскую, а наиболее ощутимыми для покупателей станут сезонные скачки стоимости продуктов.