Постоять на берегу с удочкой и спиннингом – не только способ отдохнуть. Накануне Дня рыбака Светлана Бологова поделилась с корреспондентом irk.aif.ru секретами удачной ловли и рассказала, как их с мужем хобби кормит всю семью.
За щукой на Чивыркуй
Светлане Бологовой из Иркутска немного за 50. Но не дашь. Быстрая, подвижная, яркая. Занимается йогой, гоняет на сапах по Ангаре, на велосипеде – везде, где можно. Но самое главное, конечно, – рыбалка и вылазки в лес. Тут их с мужем Сергеем скользящий график (оба работают продавцами, она торгует в павильоне на автомобильном рынке, он в магазине для охотников и рыболовов) в помощь. В машину – и вперёд, на Байкал.
«Кто-то килограммами щук меряет, кто-то хвостами считает, – смеётся Светлана. – Я – морозильниками».
И рассказывает – который год подряд садятся они с супругом после 20 июня, как ловлю рыбы разрешат, загружают в багажник палатку, резиновую лодку, снасти и морозильный ларь на 40 литров, и вперёд – на Чивыркуй, место для всех любителей рыбной ловли на Байкале обетованное. Конечно, неблизко – 700 километров, 12 часов «чистого ходу». Зато какое там удовольствие!
«Вот сейчас мы буквально приехали с Чивыркуйского залива, мы ловили щуку, хорошо так отрыбачили, – рассказывает Светлана. – Так, самый большой улов у нас был – щука на 7 килограммов, и окуня я вытащила на 2 килограмма. Ну и, в принципе, там же рыбку почистили, заморозили всё, домой уже привезли полуфабрикат».
Тут и выяснилось, что на летнюю рыбалку все любители не просто посидеть с удочкой и спиннингом, а ещё и привести хороший улов, берут с собой холодильное оборудование. Подключают его кто к генератору, кто просто к аккумулятору автомобиля – стоит жара, до дому добираться практически сутки. Иначе никак – испортится щука. Ларь в машине – он же и стоп-сигнал: «Наполнили? Всё – сворачиваемся».
«В этот раз мы ездили на 6 дней, – Светлана вполне довольна и успехом экспедиции, и заготовками. – Первые два дня были, как говорится, по нулям. А на третий день рыба пошла! И мы, по традиции, первую рыбку себе – костерок, уха – всё как полагается. А потом уже начали заполнять морозилку – её мы взяли с таким расчётом, чтобы вывозить разрешённое количество рыбы, а это по 20 кило на брата. А буквально вечером следующего дня стали собираться в обратный путь – щуку просто некуда было уже складывать».
Накормить от мала до велика
«Мы же не в магазин едем, тут бывает всякое, – разводит руками Светлана. – Например, погода. Низкое атмосферное давление – рыба не берёт. Может быть, у неё там ещё когда смена зубов идёт – та же история. Вот в прошлом году мы поехали на Чивыркуй в сентябре. И вернулись домой ни с чем, хотя нет, по дороге набрали белых грибов.
Так что рыбалка – это подспорье, конечно. Но относительное. Прежде всего это азарт.
«На поездку мы тратим из семейного бюджета 25-27 тысяч рублей, – подсчитывает Светлана. – В эту сумму входят расходы на бензин, на питание, плата за место – сейчас такса 1 500 за сутки».
40 кило щуки, если её покупать в рыбных магазинах Иркутска, обойдётся примерно в ту же сумму. Но кто подсчитает, сколько стоит радость, когда душа поёт из-за того, что рыба клюёт?
Приехав домой, из страстной рыбачки Светлана Бологова становится рачительной хозяйкой.
«Часть улова сразу вялится. То есть чуть-чуть подсоленная, завёрнутая в бумагу, в газету, в целлофан, чтобы влага из неё вышла, рыбка недельки полторы лежит, а потом её просто кушаешь, – очень вкусно рассказывает рыбачка. – Она очень вкусная, малосольная получается. А ещё мы любим рыбные котлеты».
Конечно, запасов столько, что сыновья с семьями (их у Светланы и Сергея двое), получают свою долю, как и другие родственники и друзья.
«Парней наших Сергей к удочке и спиннингу тоже приохотил, конечно. Но такими азартными рыболовами, как мы, их не назовёшь, – признаётся Светлана. – Старшему уже 35, у него хорошая семья, внучке нашей, Рите, 10 лет. Младшему – 23, будущий юрист, тоже с девушкой отдельно живут, но мы, конечно, молодым помогаем. А ещё с удовольствием угощаем, как и родителей».
Подсчитали вместе со Светланой – получается, что в их с мужем быту расходы на питание на 70 % покрываются «подсобным хозяйством» – дачей да рыбалкой. Правда, дача – это ответственность Сергея, его любовь к земле. Он и выращивает там всё, что можно и нужно к семейному столу, пропадая за городом все не занятые рыбалкой и совместными поездками выходные – все овощи, картошку и зелень.
«Остальное мы покупаем – мясо, молоко, фрукты, – рассказывает Светлана. – Сладости. А куда без них?»
Как отдыхают рыбаки
Зимой семейство отправляется в Большое Голоустное (это тоже Байкал, 200 километров от Иркутска), уже на подлёдную рыбалку.
«Этой зимой омуля удачно ловили – удочкой разрешено, – объясняет Светлана Бологова. – А ещё накатались вволю на коньках по льду. Это ж красота! Мы тут живём, и нам повезло – зимой по льду гонять, летом на сапах по воде!»
Это Светлана ещё не вспомнила про велосипеды, которые они с мужем периодически «конфискуют» у сыновей, чтобы погонять по окрестностям, и про йогу – это уже её увлечение, пока муж копается в гараже. Зимой Бологовы гоняют в Байкальск – покататься там на горнолыжке. А несколько месяцев назад ездили и в Монголию – прослышали, что там тоже есть горнолыжный курорт, почему не попробовать, если Улан-Батор от Иркутска – рукой подать. Ну как подать – 1 000 километров по трассе, по местным меркам – да, близко. Откуда столько энергии? А вот – от радости жить.
Бологовы также «освоили» соседний Китай в плане местных курортов («Машину – и ту надо перебирать, детали менять, резину, масло заливать. А тут человек – ему тоже уход, отдых и ремонт нужен», – считает Светлана и тянет мужа в санаторий).
«А ещё нам очень повезло с работой – мы оба её любим, любим общаться с людьми, не устаём от них, – говорит Светлана, и это, конечно, тоже повод для радости. – Я узнаю от них новое о продукции, которой торгую, получаю повод предложить следующий товар. Узнаю, какие отзывы, как ведёт себя автомобиль. Мужу тоже интересно всё, что касается снастей для рыбалки и оружия. Мы работаем с покупателями, и я вообще люблю свою работу, она мне нравится!»
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
