Иркутская область – лидер по численности кабарги.
Об этом на прошедшей сегодня в пресс-центре «АиФ в ВС» пресс-конференции рассказал в.з.д. руководителя Службы по охране и использованию объектов животного мира Иркутской области Степан Пересыпкин. Он пояснил, что кабарга входит в перечень подверженных исчезновению видов ЮНЕСКО.
Мясо кабарги, как и медведя, считается условно съедобным, однако оно идёт в пищу коренным народностям северных территорий Приангарья. Сейчас, по данным Пересыпкина, в Иркутской области обитает 144 тысячи 50 особей этого оленевидного зверька, в 2021 году было 142 тысячи 293.