
В связи с увеличением количества жалоб на качество рыбы и рыбной продукции реализуемой в торговых сетях, специалисты Управления Роспотребнадзора по Иркутской области провели внеплановые проверки юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по производству и обороту рыбы и рыбных продуктов в Иркутске. В частности проверено 2 цеха по переработке рыбы, а так же 8 организаций торговли, относящихся к крупным сетям супермаркетов.
На всех предприятиях выявлены нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в области защиты прав потребителей. Забраковано 13 партий рыбы и рыбной продукции объёмом 95 кг., в т.ч. импортной продукции 1 партия - 25 кг.
Основные нарушения:
• отсутствие документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность сырья и готовой продукции;
• реализация рыбы и рыбной продукции с истёкшим сроком годности;
• отсутствие на этикетке, транспортной таре необходимой информации, наносимой в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации;
• не соответствие проб продукции гигиеническим нормативам по санитарно - химическим показателям (превышение массовой доли льда);
• нарушения температурных режимов хранения и реализации рыбной продукции.
За выявленные нарушения к административной ответственности привлечено 10 должностных лиц, общая сумма штрафов составляет более 30 тысяч рублей.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть