aif.ru counter
87

Перспективные дебютанты

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 22. «АиФ в Восточной Сибири» 30/05/2018
Самовары - часть мировой чайной культуры.
Самовары - часть мировой чайной культуры. © / Дмитрий Арно / Из личного архива

Одно из таких культурных заведений нового времени - музейно-ресторанный комплекс «Собрание Спешилова» открылся меньше года назад в 130-м квартале. Его сотрудники называют себя дебютантами и говорят, что им ещё предстоит показать себя в летнем туристическом сезоне 2018 года. Но они готовы к этому и могут многое показать гостям Иркутска. Например, о русско-дворянской культуре.

«Изюминка музея - самовары, которые всегда вызывают интерес у путешественников, особенно зарубежных, - говорит директор комплекса Мария Спешилова. - А сейчас у нас работает экспозиция с уникальной коллекцией императорских пасхальных яиц. Выставку пришлось даже продлить, потому что посетители идут и идут, чтобы полюбоваться на экспонаты удивительной красоты».

Несмотря на то что заведение в Иркутске открылось совсем недавно, у него уже появились поклонники среди иностранцев. В частности, этой зимой самыми частыми гостями здесь были туристы из Монголии, которые оказались очень большими любителями русской кухни. Кстати, в ресторане комплекса можно не только попробовать национальные блюда, но и самому поучаствовать в их приготовлении. А к традиционному запаренному в самоваре чаю гостям здесь предлагают шедевры современной русской кухни с элементами молекулярной, что тоже придаёт своеобразную «изюминку» посещению комплекса. Так что у него есть все шансы стать ещё одной точкой в Иркутске, которая будет притягивать гостей и тем самым увеличивать время их пребывания в городе. Во всяком случае, руководство заведения уверяет, что у них турист задержится как минимум на полдня.

«Современные выставочные пространства обязательно нужно включать в каталоги для туристов, - говорит Мария Спешилова. - Они могут показать город в новом выгодном свете».

Мнение

Руководитель Агентства по туризму Иркутской области Екатерина Сливина:

«Проекты музейно-ресторанного комплекса «Собрание Спешилова» перспективные, особенно те, которые связаны с гастрономией. А самовары - это же часть мировой чайной культуры, Иркутск стоит на большом чайном пути. Всё связано, уместно и интересно».

Реклама

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах