Исследование кефира разных производителей провело Роскачество.
Под пристальным вниманием экспертов оказались 47 производителей, из которых 13 были признаны высококачественными, сообщается 18 апреля на сайте Роскачества. Это продукция торговых марок «36 копеек», «Авида», «Агрокомплекс», «Домик в деревне», «Молочная благодать», «Нежеголь», «Останкинское 1955», «Простоквашино», «Рузский», «Свитлогорье», «Томмолоко», «Ярмолпрод» и Parmalat. Однако веерное исследование еще будет пополняться федеральными и региональными брендами.
Кроме того, во время исследования удалось развеять несколько устоявшихся мифов о кефире. Например, в нем не нашли нарушений по антибиотикам. Были лишь следовые количества, безопасные и допустимые техническим регламентом Таможенного союза. Нарушения по микробиологическим показателям и испорченный продукт на прилавке тоже оказались мифом. Кефир не является поголовно фальсифицируемым продуктом: из 47 торговых марок лишь в кефире четырех были обнаружены растительные жиры. Таким образом, почти 92% исследованных товаров – это действительно настоящий кефир, а не его подобие.
Исполнительный директор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов рекомендует: «Потребителю традиционно следует обращать внимание на упаковку, отсутствие ее вздутия, целостность, а также выбирать проверенных производителей, которые дорожат своей репутацией, и настороженно относиться к неправдоподобно дешевым товарам».
Лучшие ликерные вина определило Роскачество 
Рейтинг регионов по качеству пельменей составило Роскачество 
Новый портал для умных покупателей запустили в Роскачестве 
Роскачество запустило новый ежегодный проект по исследованию российских вин 
В Иркутской области снизилось производство хлеба