Новые пищеблоки к 1 сентября откроют в восьми школах Иркутска. В четырёх образовательных учреждениях (№№ 12, 43, 11 и 65) уже полным ходом идёт реконструкция столовых. Работы финансирует региональный бюджет.
На выделенные средства капитально ремонтируют сами пищеблоки, меняют электрические, водопроводные и канализационные сети, систему отопления. Также закупают необходимое оборудование, мебель. Там, где есть возможность, оборудуют дополнительные помещения, увеличивают количество посадочных мест в столовой.
Так, например, в школе № 43 почти в 2,5 раза будет увеличена общая площадь пищеблока. До реконструкции это был буфет площадью 94,2 кв. м. Теперь столовая займёт 226,4 кв м. Также здесь появятся новые цеха для хранения продуктов, цех сырой продукции, горячий цех. Для школы № 12 приобретают новую мебель, увеличивают на 30 число посадочных мест. Наряду с этим в текущем году за счёт средств городского бюджета выполнят капитальные ремонты пищеблоков школ № 14, 20, 39, гимназии № 3, а также восьми детских садов. Напомним, всего в 2021 году различные виды ремонтов проведут в 60 школах и детских садах Иркутска.