aif.ru counter
35
Рейтинг вопроса
0
+ -

...Чем кормят на борту?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 22. «АиФ в Восточной Сибири» 31/05/2011
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 22 31/05/2011

Этим занимается Роспотребнадзор по Иркутской области. Недавно специалисты провели внеплановые проверки цехов бортового питания в аэропортах Иркутска и Братска. Нарушений требований санитарных правил при транспортировке, хранении и приготовлении пищевых продуктов выявлено не было. Пищевые продукты, поступающие в цех бортового питания, имеют сопроводительные документы, удостоверяющие их качество и безопасность. Однако в цехе бортового питания «Международного аэропорта Иркутск» нарушение всё же нашли: туда поступили овощи в транспортной таре без необходимой информации о товаре.

Зато на предприятиях общественного питания и продовольственной торговли, работающих в аэропортах области, нарушений масса. Среди них - отсутствие документов на продукты, неправильный режим мытья посуды, допуск к работе лиц без пройденного медицинского осмотра и гигиенического обучения, реализация продуктов с истекшими сроками годности.

 

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах