Примерное время чтения: меньше минуты
149

Индекс оливье в Иркутской области в 2021 году вырос на 13 процентов

Иркутская область, 27 декабря - АиФ-Иркутск.

Каждый год Росстат составляет так называемый индекс оливье. В этом году любимый всеми салат подорожал в Иркутской области на 13%. Чтобы купить все ингредиенты для него, потребуется 439,87 рубля. Кстати, самый дорогой «Оливье» - на Чукотке, салат там выйдет в 988,2 рубля. Дешевле всего — в Белгородской области - 377,3 рубля.

Подорожали за год и другие традиционные блюда новогоднего стола. Так, стоимость набора продуктов для салата «Селёдка под шубой» увеличилась на 17,8% и составила 212,7 рублей. Для приготовления «Мимозы» необходимо будет потратить 274,5 рубля, на 32% больше, чем год назад.

Из продуктов значительнее всего подорожали свёкла и картофель – в 1,5 раза по сравнению с ноябрём предыдущего года. Морковь – на 25%, рыбные консервы – на 22%, яйца – на 21%, майонез – на 14%, репчатый лук – на 12%, зелёный горошек и варёная колбаса – на 9%, сельдь соленая – на 7%.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ-5 читаемых

Самое интересное в регионах