Примерное время чтения: 3 минуты
82

Роспотребнадзор рекомендует не есть овощи из Германии

Напомним, опасная кишечная инфекция, жертвами которой уже стали 12 человек, распространилась на севере Германии. На настоящий момент зафиксировано 1,2 тысячи случаев заболевания, только в Гамбурге число заболевших приближается к пяти сотням.

Власти ФРГ заявили ранее, что носителями кишечной инфекции оказались салатные огурцы из Испании, сообщали РИА Новости. В свою очередь, Роспотребнадзор запретил ввоз в Россию сырых овощей, произведенных в Германии и Испании.

Инфекцию вызывает так называемая энтерогеморрагическая бактерия Escherichia coli (кишечная палочка). Согласно данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), бактерия E. coli часто присутствует в кишечнике людей и теплокровных животных. Большинство ее штаммов безвредны, но некоторые штаммы, такие как энтерогеморрагическая кишечная палочка (EHEC), могут вызывать тяжелые болезни пищевого происхождения.

Симптомы вызываемых бактериями EHEC болезней - кровавая диарея, жар, рвота. Большинство пациентов выздоравливает в течение 10 дней, но у незначительного числа пациентов (детей раннего возраста и пожилых людей) болезнь может принять тяжелую форму с угрозой для жизни.

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей находится в постоянном взаимодействии с Генеральным директоратом по здравоохранению и защите потребителей Европейской комиссии (DGSANCO), что позволяет оперативно реагировать на ситуацию. Информация также поступает по линии Всемирной организации здравоохранения.

Полученные от Европейской комиссии материалы свидетельствуют о проводимой в Германии и Европейском регионе работе, направленной на выявление источника инфекции и помощь пострадавшим. Кроме того, была предоставлена информация о действующих в Европейском союзе нормативных документах по безопасности пищевой продукции.

В месте с тем, ситуация остается тревожной и рекомендации Роспотребнадзора, данные в связи со сложившейся ситуацией 26 мая 2011, остаются в силе. «Учитывая интенсивные международные контакты граждан и организаций Российской Федерации и Германии, Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека настоятельно рекомендует гражданам Российской Федерации воздержаться от употребления в пищу овощей, поступающих из Германии, а гражданам, находящимся в Германии - не употреблять овощи, не прошедшие термическую обработку. В случае если ранее такие овощи употреблялись в пищу и появились признаки кишечной инфекции - немедленно обратиться за медицинской помощью».

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ-5 читаемых

Самое интересное в регионах