Здоровье в тарелке. Как связаны красота и правильное питание

Красота – это следствие здоровья. Так утверждают доктора. При этом, половина успеха на пути к прекрасной внешности зависит здорового образа жизни и очень пристального внимания к питанию. В правилах рациона, влияющих на женскую красоту, разбирался корреспондент «АиФ-Иркутск».

Статья по теме

Весенний кризис. Как привести свой организм в норму после зимы?

По печальной статистике, почти половина населения нашей страны старше 35 лет страдает избыточным весом, что приводит к риску развития алиментарно-зависимых заболеваний, в первую очередь – сердечно-сосудистых патологий. Страдает и эндокринная система человека, перегруженного собственным весом. Выход медики видят в рациональном питании.

Вес - источник проблем

«Врачи всей страны заявляют, что сейчас у нас ухудшается качество продуктов, - рассказывает доктор медицинских наук, профессор кафедры гигиены питания ИГМУ, диетолог Инна Тармаева. – Если ранее все товары производились по ГОСТУ, исключающему изменения рецептуры, то теперь – по техническим условиям, которые дают возможность производителям заменять дорогие и качественные составляющие боле дешевыми и менее полезными. И наши граждане, руководствуясь главным образом ценой товара, покупают более дешевые продукты. А они ведут к полноте».

О том, что структура питания изменилась, медики говорят уже давно. Человек стал больше потреблять кондитерских изделий, сахара, соли. А это также путь к заболеваниям различных систем организма.

Когда есть полезно. Здоровое питание - миф или реальность? Подробнее

В том числе гинекологической. На фоне общей тенденции к повышению репродуктивного возраста женщин в Приангарье, их здоровье подрывается еще в молодости. Сегодня гинекологи особое внимание уделяют девочкам-подросткам. Однако уже в юном возрасте будущие мамы имеют целый ряд заболевания.

Статья по теме

Молочная норма. Сколько молока употребляют жители Приангарья?

«Практически 80% девочек имеют патологии, - рассказала врач, акушер-гинеколог, к.м.н., доцент кафедры репродуктивной и перинатальной медицины ИГМАПО Виктория Дудакова. – Большая часть из них также связана с избыточным весом, при этом девочка не понимает опасности, она довольна собой. Пока… Пока не задумается о беременности. Но к этому моменту женщина уже получает эндометриоз, препятствующий беременности. Хотя все можно было бы предотвратить при раннем обращении к гинекологу, во время становления менструального цикла».

Как показывает практика, портрет современной женщины, страдающей эндометриозом, таков: молодая женщина, до 45 лет, ведет активный образ жизни, живет в мегаполисе, имеет свой бизнес, часто и ребенка. Но воздействие экологии, использование рекламируемых средств личной гигиены, которые крайне пагубно влияют на развитие естественной микрофлоры влагалища, синтетического белья приводят к проблемам в гинекологии.

«Каждая девочка рождается с определенным количеством яйцеклеток, которые расходуются в течение каждого цикла, и запас может закончиться внезапно, - говорит Виктория Николаевна. – Современные гормональные средства способны сохранить репродуктивную функцию до того момента как она будет нужна. Лучше раньше начать принимать гормональные препараты, потому как пока пьется таблетка, яйцеклетка не расходуется. К тому же доказано, что они снижают риск возникновения рака груди, матки, толстого кишечника».

Вкусное спокойствие. Семь продуктов, успокаивающих нервы Подробнее

Советы по рациональному питанию

Если вы решили заняться своим здоровьем, лучше сразу отметите идею новомодных диет. Нормализуйте свой рацион, руководствуясь принципами сбалансированного питания, где очень важны ваш возраст, состояние здоровья на данный момент, образ жизни, характер труда и даже климатические условия проживания.

Статья по теме

Что есть, чтобы похудеть: советы диетолога

Диетологи сходятся во мнении, что рациональное питание человека согласно указанным нормам должно включать:

• Обогащенные микронутриентами хлебобулочные и макаронные изделия;
• Овощи, картофель, бахчевые;
• Мясо, рыба, рыбопродукты, птица;
• Молоко, молочные продукты (кефир, творог, масло, сметана, сыр);
• Яйца;
• Растительные масла.

Конечно не все продукты из этого списка можно однозначно назвать полезными. Однако вред возникает как раз из-за несбалансированного применения. Главное есть часто и понемногу. Макароны принесут вам много пользы, если вы их слегка не доварите и не будете есть вместе с котлетами, мясом и соусами. Идеальный спутник макарон – твердый сыр – источник хорошего жира для организма и белка. Также полезным будет запечённый картофель или сваренный в кожуре. Избегайте полуфабрикатов и пищи, подвергшейся длительной термической обработки.

При рациональном питании лучше всего употреблять продукты, произведенные в местности, где вы проживаете. Например, кисломолочные продукты. Диетолог Инна Тармаева советует покупать «молочку» только местного производства, ведь она гораздо свежее завозной, а значит содержит больше «живых» микроэлементов.

Большое значение в рациональном питании имеет и вода. Кстати, в последнее время многие авторы советуют доводить объем ее потребления аж до четырех литров. Инна Юрьевна с этим категорически не согласна.

«По классическому справочнику диетолога, вода – это любая жидкость, все что льется. В сутки нужно пить 1,8 - 2,2 литра. Если занимаетесь спортом, живете в жарком климате, то больше. Но ни в коем случае не четыре литра, это безумно много».

Не следует забывать при настройке питания и про витамины. С уменьшением колоража принимаемой пищи, поток витаминов и микроэлементов тоже значительно снижается