Больше ста пострадавших. Новые подробности о массовом отравлении в Братске

В Иркутской области продолжается расследование массового отравления шаурмой в кафе «Шаурму хочу». Что известно на 20 июня, читайте в материале irk.aif.ru.

Число пострадавших выросло

Первые пациенты с жалобой на пищевое отравление стали поступать в больницы вечером 13 июня. С тех пор, хотя работу шаурмичной сразу приостановили, официально подтверждённое число пострадавших постоянно росло. Вероятно, это связано с тем, что инкубационный период при заражении сальмонеллой (а именно её обнаружили в злополучной шаурме) может достигать 48 часов.

«На сегодня зарегистрировано 103 случая острой кишечной инфекции, – сообщает пресс-служба Роспотребнадзора Иркутской области. – Все пострадавшие ели продукты, приобретенные в кафе «Шаурму хочу».

Госпитализировали в общей сложности половину отравившихся – 51 человека. По словам губернатора Иркутской области Игоря Кобзева, тяжёлых случаев отравления не зарегистрировано. По состоянию на 20 июня в больницах остаётся 46 братчан, в том числе 9 детей. Остальные пострадавшие выздоровели или лечатся амбулаторно.

Также в Роспотребнадзоре выяснили, что привело к вспышке сальмонеллёза. Для этого сотрудники ведомства взяли пробы продуктов и воды в кафе, а обследовали пострадавших и работников шаурмичной. Выяснилось, что бактерия попала в шаурму из-за нарушений технологии приготовления блюд. В кафе неправильно хранили продукты, не было условий для соблюдения работниками гигиены.

До шести лет

15 июня задержали владельца «Шаурму хочу». В отношении мужчины возбудили уголовное дело по статье 238 УК РФ «Сбыт товаров и продукции, оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности». Изначально дело завели по первой части этой статьи, по ней виновника могут приговорить к штрафу (до трёхсот тысяч рублей) или к лишению свободы (до двух лет). Потом часть статьи поменяли на более тяжёлую. Теперь предпринимателя обвиняют в том, что нарушения допустила группа лиц по предварительному сговору. Если суд признает владельца шаурмичной виновным, ему грозит уже до шести лет в тюрьме.

Пока же Братский городской суд избрал мужчине меру пресечения. Следствие добивалось, чтобы бизнесмен отправился в СИЗО, но судья решил иначе: вердикта по своему делу хозяин кафе будет ждать под домашним арестом. Срок ареста составляет 2 месяца, если за этот срок расследование не завершится, арест продлят.

Помимо ответственности за само нарушение санитарных норм, хозяину кафе, скорее всего, придётся выплатить компенсации пострадавшим. Ранее корреспондент «АиФ-Иркутск» поговорил с юристом, о каких суммах компенсаций может идти речь, и что делать людям, чтобы их получить.

Кстати, ранее в этом здании уже дважды травились посетители общепита. В июне 2019 года 9 человек подхватили кишечную инфекцию, в октябре 26 взрослых и 17 детей свалились с дизентерией. Пришло ли на место одного кафе другое с таким же безответственным подходом, или старое заведение просто сменило вывеску, предстоит разобраться следствию.