Иркутск, 31 января – АиФ-ВС. Проверки начались во всех округах.
- Особое внимание мы обращаем на санитарное состояние пищеблоков, условия хранения продуктов питания, в том числе в холодильном оборудовании, - рассказала Галина Скрипучая, заместитель начальника департамента образования по Свердловскому округу. - В течение недели в округе будут проверены все 42 детских сада. В связи со вспышкой сальмонеллеза в детском саду №62 оповещены все детские сады и предприняты особые меры профилактики, проводятся разъяснительные беседы, контролируется мытье рук.
- Проверка пищеблоков детских садов проводится 2 раза в год: в сентябре и январе. В школах такие проверки проводятся три раза в год: январь, июнь и сентябрь, - отметили в пресс-службе администрации города Иркутска.
За один день только в Свердловском округе проверили более пяти детских садов. По словам Галины Скрипучей, грубых нарушений выявлено не было. В случае если грубые нарушения будут обнаружены, то заведующей дошкольным учреждением грозит штраф и дисциплинарное наказание.
Напомним, что нынешние проверки связаны с недавним массовым заболеванием детей в детском саду областном центре. по уточнённым данным Роспотребнадзора региона, с 21 по 29 января всего зарегистрировано 78 случаев заболевания сальмонеллёзом в детском саду №62 Иркутска, в том числе 74 ребёнка и 4 сотрудника учреждения. Диагнозы выставлены на основании клинических проявлений и результатов лабораторных исследований. О причина массового заболевания можно узнать здесь.