Опытные повара кафе-пироговой «Румяново» подвели итоги конкурса на самый оригинальный рецепт пирога.
Конкурсному жюри понравился рецепт пирога «Вкусно и нежно», который прислала иркутянка Алёна Шевченко. Ее и признали победительницей.
Рецепт самого вкусного пирога конкурса
Статья по теме
Кабачковая икра с майонезом. Рецепт оригинальной консервации
- мука - 2.5 стакана
- кефир (тёплый) - 1 стакан
- сода - 1 ч.л (в тесто)
- соль - 3-4 щепотки
- дрожжи сухие - 3-4 ч.л
-масло раст.- 3-4 ст.ложки
Начинка:
- 1 средняя луковица,
- куриная грудка
Замешиваем тесто мягко, даём один раз подняться. Делим на 2 неравные части. Большую половину раскатываем, укладываем в форму. Начинка: грудку и лук режем пластинками примерно 0.5 см, выкладываем на тесто, солим и перчим не сильно. Сверху кладём
сливочное масло мелкими кусочками и накрываем пирог вторым кругом раскатанного теста.
В середине делаем дырочку, обмазываем яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекаем при 180 градусах до румяной корочки 30-40 мин.
Вынимаем пирог и обильно смазываем сливочным маслом. Накрываем полотенцем и даём немного остыть и пропитаться.
Этот пирог вкусен с любой начинкой, моя семья любит с курицей и луком! Очень вкусно и нежно.
Автор самого вкусного пирога получает суперприз – романтический ужин на двоих в кафе-пироговой «Румяново»!
Наш оперативный Твиттер, дружеский Вконтакте, серьезный Фэйсбук и впечатляющий Instagram.
Подключайтесь!
Семейные традиции – для вас. Новый рецепт пирога от читательницы «АиФ» 
«Наживка» для туриста. Иркутскую область отметили на «Вкусной карте России» 
Пироги со смородиной, морковью и… безе. Рецепты от участницы конкурса 
Кухня дикоросов. Пирог с черемшой за 87 рублей 
Сибирский черемуховый пирог со сметаной. Инфографика