Царица Байкальска - клубника – вряд ли зависит от биржевых котировок и эмбарго на сельхозпродукцию, но оправдывает свой королевский статус на 100%. Глядя на ценники, многие иркутяне понимают, что в этом году остались без «клубничных» витаминов. На рынке областного центра цена за килограмм-литр ягоды с берегов Байкала колеблется на уровне 700 - 800 рублей в зависимости от сорта. «Опт» вроде бы дешевле - за пятилитровое ведро продавцы просят всего-то 1500 целковых, но это, как говорится, «кот в мешке».
Сомнительный маркетинг
Высокую стоимость торговцы объясняют несколькими причинами. Во-первых, ягоды в этом году мало. Виновато в этом чрезмерно жаркое лето - парадоксально, но идеальная для выращивания клубники сухая, без дождей, погода, всё только испортила. Как говорят продавцы с рынка, ягода появилась молниеносно, и не успели цены упасть - так же внезапно закончилась.
Это, кстати, вторая причина - в начале августа клубника, видите ли, «отходит», и поэтому такая дорогая. Правда, дешёвой она в этом году и не была: появившись в конце июня, стоила по 200 рублей за стакан, сейчас - ценник тот же. Более того, в самом начале сезона, когда в крупных супермаркетах можно было купить импортную клубнику, просили за неё примерно 500 - 600 рублей за килограмм, при этом в стоимость, естественно, закладывали транспортные расходы - доставка такого хрупкого товара из далёкой Турции уж точно не обходится ритейлерам бесплатно.
«Не дешёвая, но зато наша - байкальская! Смотрите, какая красивая - крупная, красная! - рекламирует свой товар один из продавцов иркутском рынке. - Элитный сорт».
Это, видимо, ещё одна причина подорожания - элитными этим летом враз стали все имеющиеся на прилавках сорта: «Лорд», «Чёрный принц», «Зенга» и даже простенький «Фестивальный». Притом смесь этих сортов в одном ящике тоже оценивается, как элитная, хоть и предлагается как вариант «на варенье».
Не удержали?
«Сколько ягода стоит? – подходит к прилавку мужчина средних лет и, узнав цену, машет рукой. - Сами ешьте».
«А что, нормальная цена! - кричит ему вслед продавец. - Мы её уже три года держим».
Видимо, держат плохо - прошлым летом, когда ягоды тоже было мало из-за того, что она вся сгорела под палящим байкальским солнцем, за десятилитровое ведро просили примерно 900 - 1000 рублей. Сегодня такой суммы не хватит даже за половину этого объёма. При этом в самом Байкальске, где летом местные живут практически одной ягодой, цены на клубнику практически иркутские - ниже «столичных» всего на 100-300 рублей за ящик.
«Ценовая анархия» царит на рынке из-за того, что стоимость байкальского деликатеса находится в свободном полёте - её никто не регулирует, кроме самих продавцов. В администрации Байкальска отметили, что «цены формируются непосредственно на рынке», а значит, их устанавливают по большей части нигде не зарегистрированные частники. В такой ситуации бессильна даже федеральная антимонопольная служба - ценовой сговор на рынках сотрудники не выявляют и не считают это ограничением конкуренции, заявляя, что у иркутян всегда есть альтернатива уличным прилавкам - супермаркет.
Аграриям Иркутской области отсутствие дождей компенсируют деньгами 
Битва за урожай. Приангарье ожидает продуктовый дефицит из-за засухи? 
В интернете идет сбор подписей против передачи земель Забайкалья Китаю 
Земледельцы Приангарья первыми в Сибири завершили сев зерновых культур 
Посевные площади увеличат в Иркутской области