В течение 2012 года в Приангарье будут разработаны региональный стандарт и концепция здорового питания в образовательных учреждениях. Так, в период осуществление плана создадут методические рекомендации по вопросам здорового питания и по вопросам организации школьных пищеблоков.
Кроме того, запланировано проведение общественной аттестации работников пищеблоков, предусмотрена организация ежедневного родительского контроля за составом меню, хранением и приготовлением продукции.
Как подчеркнул Дмитрий Мезенцев, в рамках исполнения поручения Президента РФ Дмитрия Медведева, на территории Приангарья постоянно проводятся мероприятия, направленные на совершенствование организации питания в общеобразовательных учреждениях и внедрение государственного стандарта питания. Так, в 2011 году в регионе начала действовать долгосрочная целевая программа «Совершенствование организации питания в общеобразовательных учреждениях, расположенных на территории Иркутской области на 2011-2012 годы». Общий объем финансирования программы - 176,6 миллиона рублей. В 28 образовательных учреждений 13 территорий Приангарья по программе поставлено: 113 единиц теплового оборудования, 85 - холодильного, 95 - технологического и 229 - прочего оборудования.
Питание в школах Приангарья станет лучше 
В Приангарье разработали законопроект о малокомлектных школах