Новости по теме: магаданская кухня
Кухня Магаданской области: красная икра – не деликатес
14.12.2022 16:16
Магаданская кухня имеет свои особенности – в ней преобладают морепродукты, рыба и дикое мясо. К традиционным колымским блюдам прежде всего можно отнести уху – двойную или тройную из свежепойманного лосося с добавлением в конце варки уголька и водки.