Как варить яйца для окрашивания, чтобы они не лопнули?
Категория:
Общество
Часто хозяйки варят к Пасхе много яиц, а годных к покраске остаётся мало, потому что треснула скорлупа. Как сделать так, чтобы яйца оставались целыми?
- Достаньте заранее яйца из холодильника, перед варкой они должны быть комнатной температуры.
- Залейте слегка тёплой водой (не кипятком!) и поставьте варить.
- В воду добавьте столовую ложку соли.
- Варите 7 минут на среднем огне без активного кипения – чтобы яйца не побились друг о друга.
- Выньте готовые яйца ложкой и положите на полотенце. Не стоит ставить их под холодную воду – да, скорлупа так будет чиститься легче, но от перепада температур несколько яиц обязательно лопнет.
Пасхальный крестный ход пройдет по улице Тимирязева в Иркутске 
Когда отмечается православная Пасха в 2022 году? 
Как выбрать качественные продукты к праздничному столу на Пасху? 
Золотые, мраморные и синие. Как необычно покрасить яйца к Пасхе?