Иркутск, 17 января – АиФ-ВС. В период подготовки и проведения новогодних мероприятий для детей и зимних каникул специалисты Управления Роспотребнадзора по Иркутской области провели внеплановые проверки юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занимающихся организацией и проведением культурно-массовых мероприятий, оказанием услуг общественного питания, производством и реализацией пищевых продуктов. Проверяли также компании, которые оказывают услуги по перевозке организованных групп детей.
Как сообщает пресс-служба управления, лабораторно исследовано 95 проб готовых пищевых продуктов по санитарно-химическим показателям и 139 проб по микробиологическим показателям. Из них 2 пробы не соответствовали требованиям гигиенических нормативов по микробиологическим показателям.
Чаще всего предприниматели не соблюдали санитарно-эпидемиологический режим, отмечено также неудовлетворительное состояние помещений. Кроме этого, зачастую у них отсутствовали сопроводительные документы на пищевые продукты и продовольственное сырьё, нарушались условия и сроки хранения готовой пищевой продукции.
На предприятиях торговли в ходе проверок выявлены случаи вложения в состав праздничных наборов конфет с истёкшим сроком годности, а также не имеющих документов, свидетельствующих о качестве изделий. В результате было изъято из оборота 22 кг кондитерских изделий, включённых в содержание «сладких подарков».
По фактам выявленных нарушений составлено 95 протоколов об административных правонарушениях. Вынесено 81 постановление об административных взысканиях в виде штрафа на должностных лиц в размере 165000 рублей. В суд передано 2 материала.
Всего в Иркутской области для детей новогодние мероприятия проведены в 1078 учреждениях. Случаев массовых инфекционных заболеваний и пищевых отравлений не зарегистрировано.