Хурча: бурятский чай с молотой пшеницей. Рецепт в инфографике

Вкусный чай для знатоков бурятской кухни. / Виктор Кеврух / АиФ

Мы продолжаем знакомить наших читателей с рецептами солнечной Бурятии. Сегодня мы расскажем о еще одном способе приготовления главного сибирского напитка – чая.

Жизнь без чая всем сибирякам кажется просто невозможной, этот напиток не только утоляет жажду и согревает, но еще и выполняет коммуникативную функцию. Сколько разговоров, встречь и общения проходит за чашечкой чая!

Сегодня мы покажем вам один из старинных рецептов приготовления чая, который способен утолить не только голод, но и жажду. Хурча (или хурчи) – это соленый чай с молтой пшеницей, он обладает особым ароматом и вкусом. Надеемся, что рецепт придется вам по вкусу.

Оцените материал

Оставить комментарий (0)

Самые интересные статьи АиФ в Telegram – быстро и бесплатно

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть

Хурча: бурятский чай с молотой пшеницей. Рецепт в инфографике

Также вам может быть интересно

Топ-5 читаемых