Бурятские шаньги, запеченные со сметаной. Инфографика

Сюжет Готовим вместе

Виктор Кеврух / АиФ

Статья по теме

Как приготовить настоящие бурятские буузы. Инфографика

Такое блюдо как шаньги постепенно исчезает с нашего стола. И не удивительно, ведь нам предлагается так много соблазнительных блюд, что мы перестаем готовить самостоятельно. А ведь стряпня – это не просто приготовление пищи, это почти сакральный процесс. Особенно если речь идет о бурятской кухне.

Среди традиционных рецептов Бурятии выпечка нечастный гость на столе. Пышные шаньги могут стать и основным блюдом, и заменить хлеб во время трапезы, а так же их нередко подают к традиционному бурятскому чаю.

Секрет шанег в том, что запекаются они с толстым слоем сметаны, которая придает выпечке особый вкус.

Попробуйте этот несложный рецепт, он наверняка придется вам по вкусу.

Бурятские шаньги Инфографика: АиФ / Виктор Кеврух

Смотрите также:

Оцените материал

Оставить комментарий (1)

Подписывайтесь на АиФ в

MAX

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть

Бурятские шаньги, запеченные со сметаной. Инфографика

Смотрите также:

Также вам может быть интересно

Топ-5 читаемых