Ученые доказали, что женщины, увлекавшиеся углеводосодержащими продуктами, рисковали своим сердцем. Сердечные недуги встречались у них заметно чаще, чем у тех, кто исключил или ограничил употребление в пищу белого хлеба.
Исследователи полагают, что повышения уровня глюкозы в крови связано с женским гормоном – эстрогеном - он ускоряет этот процесс, а мужской гормон - андроген — замедляет повышение уровня глюкозы в крови, сообщает
Заменить белый хлеб советуют ржаным, он не приводит к появлению лишнего веса и к тому же не наносит вред здоровью. По возможности не увлекаться выпечкой. Ведь существуют куда более безопасные для здоровья сладости – зефир, мармелад, мед и другие.
Ранее ученые из Милана уже доказывали, что белый хлеб, макароны и мучные изделия повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний у женщин более чем в 2 раза. Для здоровья мужчин они такой угрозы не представляют.