aif.ru counter
13.10.2017 12:59
2517

Омлет по-сибирски. Рецепт сытного завтрака

Сюжет Готовим вместе
Омлет – одно из популярных блюд для завтраков.
Омлет – одно из популярных блюд для завтраков. © / pixabay.com

13 октября празднуется Всемирный день яйца. К празднику «АиФ-Иркутск» разузнал интересный рецепт «Омлета по-сибирски».

Для приготовления нам понадобится:

  • 3 яйца;
  • 50 мл молока;
  • 1 луковица;
  • 3 маленьких помидора;
  • свежая петрушка;
  • соль;
  • куркума;
  • черный перец;
  • растительное масло.
Всемирный день яйца празднуется во вторую пятницу октября.Фото: pixabay.com

Приготовление:

Лук нарезать полукольцами, помидоры – пополам. Зелень мелко порубить. Яйца взбить с молоком и в смесь добавить соль и перец по вкусу. Лук следует обжарить на масле пару минут и в конце посыпать куркумой. Все перемешать и жарить еще минуту.

Теперь мы можем залить в сковородку омлетную смесь. Сверху посыпаем все зеленью и выкладываем половинки помидоров. Омлет жарить на слабом огне до готовности.

Омлет хорош для завтрака. Фото: pixabay.com

Приятного аппетита!

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество