Японцы выпустили первое в мире пиво, которое не содержит ни одной калории. Этим они смогут привлечь любителей напитка, опасающихся за свою фигуру, и в будущем даже составить конкуренцию немецким пивоварам.
Это изобретение создали не пивовары, а биохимики завода Асахи. Напиток имеет вкус настоящего пива, вид также совпадает, однако вместо обычных компонентов содержит ароматические вещества, аминокислоты и вкусовые добавки. Выпуск напитка стал возможен после применения биохимической технологии, которая полностью заменила процесс брожения.
Производят японское пиво под названием W-Zero, в нем особым образом сочетают ароматические вещества, балластные продукты, аминокислоты, витамин C, регуляторы кислотности и вкусовые добавки, сообщает
При этом назвать новое японское творение пивом у настоящих поклонников пенного напитка не повернется язык.